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電撃結婚した私の、異国(ココ)の地に根を張るぞ!第2章。
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この夏、よく作ったもの

日本はつくづく、『イマドキ』なことに敏感な
お国柄というか、国民性だと思いますが
日本の里帰りで2週間もすれば
うといワタクシにも、今、何が流行なのか
わからされる、というか、見えてくるというか。

ファッションでも、ガウチョパンツというのが
流行ってます、と言っていた通り
(でも、何となくガチョウパンツ、って感じょね。笑)
あっちでもこっちでもガウチョ発見。
秋物にも、秋ガウチョがあったりして
なかなか面白い現象として眺めて来ました。

さて、そんな中。
やはりテレビで、『夏野菜カレー』というのをやっていまして
何なの、この、

夏野菜

って入るだけで、ただのカレーがより格調高くなるというか
より美味しそ気になるというか。

さっそく、その夏野菜カレーを作ってみると。

これが、マイウ~!でして!!!

ただ、ナス、トマト、ピーマン、個人的好みのしめじを
ドカーン!と投入するだけ。

あんまり美味しいので、
お友達が遊びに来てくれるたびに
バカの一つ覚えのように作りました!

もうね、ほ~んとうに美味しいのょっ!!!

個人的には、バーモントの甘口が一番相性が良い気がします。

そして、同じ材料で作ったのが、こちら。

言うだけで美味しそうになる、夏野菜グラタン!(笑)

    

これは、テレビで松本いよちゃんが作っていて
あら、良さ気♪ と思って真似っ子。
まーまー美味しいは美味しかったけど、

夏野菜カレー

には負けますわょ、奥様。おっほっほ~(笑)
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